Jobangebote
Wir suchen ab sofort:
Empfangsmitarbeiter (m/w/d)
Unser Anforderungsprofil:
- kompetenter Ansprechpartner für unsere Gäste
- Durchführung von Check-In und Check-Out
- Betreuung der Gäste bei allen Fragen und Anliegen
- Entgegennahme von Reservierungen
- Erstellung von Angeboten, Entgegennahme sowie Bearbeitung von Reservierungen
- Empfang und Platzierung der Gäste sowie Vermittlung von Restaurantplätzen
- Entgegennahme und Bearbeitung von Beschwerden / Reklamationen
- gezielte Informationsweitergabe an den Vorgesetzten
- Durchführung der Gästeabrechnung
Das wünschen wir uns von Ihnen:
- abgeschlossene Berufsausbildung als Hotelfachfrau/-mann oder Quereinsteiger
- Flexibilität, Organisationstalent und Belastbarkeit
- Zielorientierte und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft an Wochenenden, Feiertagen und im Spätdienst zu arbeiten
- Gepflegtes Auftreten und entsprechende Umgangsformen
Vollzeit und Teilzeit möglich
Schulabgänger aufgepasst! Dein Berufsstart 2025
Die Ausbildung zu Hotel-, Restaurant- und Küchen-Fachkräften wird von uns schon immer ganz groß geschrieben.
Wir erwarten von unserem Auszubildenen Interesse für diesen Beruf, ein gepflegtes
Äußeres, Engagement, Fleiß, Spaß am Umgang mit Menschen und Organisationstalent.
Auszubildende für den Beruf
Hotelfachmann / Hotelfachfrau
Ausbildungsbeginn 01.08.2025
* Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
* Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereiches
* Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
* Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
* Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
* Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
* Servieren von Speisen und Getränken
* Aufgaben im Food- & Beverage-Management
* Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
* Schnittstellenmanagement
Auszubildende für den Beruf
Kaufmann / Kauffrau für Hotelmanagement
Ausbildungsbeginn 01.08.2025
* Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereiches
* Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
* Planung & Analyse des Channel- und Revenue-Managements
* Planung und Umsetzung von Arbeits- und Personalprozessen
* Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
* Entwicklung und Einsatz von Marketingstrategien
* Auswertung von Kennzahlen
* Organisation und Kalkulation von Veranstaltungen
* Kaufmännische Steuerung & Kontrolle
* Prozesssteuerung und -optimierung
* Preiskalkulation
Auszubildende für den Beruf
Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie
Ausbildungsbeginn 01.08.2025
* Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
* Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
* Verkaufsförderung
* Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
* Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
* Organisation von Serviceabläufen
* Planen und Organisieren von Veranstaltungen
* Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
* Anleitung und Führen von Mitarbeitenden
* Nachhaltigkeit & Hygiene
* Arbeit im Team
Auszubildende für den Beruf
Koch / Köchin
Ausbildungsbeginn 01.08.2025
* Zubereiten vielfältiger Gerichte aus Fleisch und Fisch
* Arbeiten mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
* Herstellen von Suppen und Soßen, Süßspeisen und Salaten, Teigen und Massen
* Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
* Beschaffen, Annehmen und Einlagern von Waren
* Ermitteln und Kalkulieren von Kosten, Erträgen und Preisen
* Nachhaltiges Einsetzen von Lebensmitteln und Ressourcen
* Anleiten und Führen von Mitarbeitenden
* Erarbeiten von Menüvorschlägen und Beratung der Gäste
* Arbeiten im Team
* Hygiene und Dokumentation
Bei Interesse bewerben Sie sich bitte schriftlich unter:
Waldschänke Moritzburg GmbH
Große Fasanenstraße
01468 Moritzburg
oder per E-Mail unter:
direktion@waldschaenke-moritzburg.de